SHOWKÜCHE

Aufgabe: Mobile Showküche

Fragestellung: Die unbewegliche Showküche ist sperrig und unflexibel, es begrenzt den Ort der Nutzung und Kochweise. Für die Kochschow gibt es viele unmobile Küchen auf dem Markt, der Koch kann nur in einem bestimmtem Ort die Show vorführen. Auf der anderen Seite sind viele integrierte Küchen zu klein, es begrenzt den Benutzeraum und sind nicht bequem. Deshalb ist der Schwerpunkt in diesem Projekt: die Flexibilität der Mobilküche   und die Bequemlichkeit für den Koch zu steigern.

profesionell

mobilität

flexibilität


Ich denke, dass die mobile Showküche ein Systemdesign ist. Ich achtete auf die Perspektiven: Arbeitsablauf, Transport und Umwelt (nachhaltiges Design). In diesem Semesterprojekt richtete ich mehr Aufmerksamkeit auf die Flexibilität, Mobilität und die Optimierung des Arbeitsablaufs.
Bei weiterer Entwicklung hat diese Showküche viele Möglichkeiten. Das Aluprofil kann flexibel eingebaut werden. Die Maße der Küche können individuell zusammen und massgeschneidert werden, es ist auf die individuellen Bedürfnisse des Benutzers angepasst. Das Moduldesign bietet dem Benutzer die Möglichkeit nach den verschiedenen Modulen den optimalen, ergonomischen Arbeitsablauf zu entwerfen.